Julien visite le vignoble et la micro brasserie de l'Abbaye de Villers-la-Ville, ainsi qu'une brasserie de Quenast et un restaurant de Genval. A Nivelles, au pied de la collégiale, Ludo goûte la Tarte al djote et présente le Parc de la Dodaine. Emilie, quant à elle, poursuit sa découverte du thermalisme en Wallonie.