La grande balade
Spéciale Fêtes : Homard

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La grande balade : Magazine (magazine culinaire) Belgique de 25min

A l'occasion des fêtes de fin d'année, le Chef doublement étoilé Yves Mattagne propose un homard, pain bao, agrume, daikon, ail frit et beurre dam dam. La recette est suivie de la balade que Ludo avait faite dans la ville de Huy.

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Synopsis

A l'occasion des fêtes de fin d'année, le Chef doublement étoilé Yves Mattagne propose un homard, pain bao, agrume, daikon, ail frit et beurre dam dam. La recette est suivie de la balade que Ludo avait faite dans la ville de Huy.