La main à la pâte
Le porc

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La main à la pâte : Magazine (magazine culinaire) de 22min

Le porc Le porc laineux, ou mangalitza, est une espèce porcine à poil frisé, originaire des Alpes. Sa viande est délicieuse. Luc se rend chez l'éleveuse Malorie Aubé, bien décidée à l'implanter au Canada.

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Synopsis

Le porc Le porc laineux, ou mangalitza, est une espèce porcine à poil frisé, originaire des Alpes. Sa viande est délicieuse. Luc se rend chez l'éleveuse Malorie Aubé, bien décidée à l'implanter au Canada.