La recette de Guy Martin
Filet de perche, légumes glaces, raifort et cumin

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La recette de Guy Martin : Magazine (magazine culinaire) France de 7min

Filet de perche, légumes glaces, raifort et cumin Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

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Synopsis

Filet de perche, légumes glaces, raifort et cumin Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.