La recette de Guy Martin
Filet de perche meunière et risotto de petit épeautre, purée de chou rave

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La recette de Guy Martin : Magazine (magazine culinaire) France de 5min

Filet de perche meunière et risotto de petit épeautre, purée de chou rave Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

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Synopsis

Filet de perche meunière et risotto de petit épeautre, purée de chou rave Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.