Au Moyen Age sont apparus divers troubadours juifs dans les communautés implantées en France du Nord dans la seconde moitié du XIIIe siècle. Le musicologue Hervé Roten a retrouvé les musiques et les a éditées. Il commente, aujourd'hui, ces chansons religieuses ou festives autour d'un reportage sur le concert donné à l'occasion de la parution du disque «Juifs et trouvères».