La tournée des popotes
Pays basque

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La tournée des popotes : Documentaire (gastronomie) France de 52min2016

Poulet basquaise, foie gras, vins d'Irouléguy, gâteau basque : Grégory fait découvrir les merveilles culinaires du Pays basque à une chef libanaise.

Programme TV ce soir en video

Synopsis

De l'Atlantique bordant Biarritz aux vallées verdoyantes entourant Saint-Jean-Pied-de-Port, c'est une découverte des richesses du terroir basque qui attend Cynthia, la chef libanaise invitée par Grégory. Poulet basquaise, foie gras, vins d'Irouléguy, gâteau basque ou encore le plus méconnu taloa - une galette de maïs généreusement garnie - sont autant de spécialités que les deux cuisiniers vont découvrir.