Benoît Biteau est d'abord paysan et agronome. Et c'est tout naturellement sur la liste des Verts qu'il a été élu député européen, en mai 2019. Mais entre la ferme et le Parlement, Benoît Biteau ne veut pas choisir. Son credo : l'agriculture bio qui participe, selon lui, aux solutions pour lutter contre le dérèglement climatique.