Cette première étape est l'occasion de découvrir la Hesbaye liégeoise et le château de Jehay mais aussi l'historique du RAVeL (Réseau Autonome des Voies Lentes) et l'initiation à l'escrime. La halte ravitaillement se déroule à Verlaine, sur le site de l'ancien dépôt vicinal. Le parcours comporte aussi la dégustation d'une mise en bouche composée par Olivier Massart et il se termine par des concerts gratuits, avec Yannick Noah en invité d'honneur.