Enfant terrible de la gastronomie québécoise, le chef Crête se joue des tendances dans le lieu qu'il a créé avec ses proches, écho à l'univers de son enfance.
Enfant terrible de la scène gastronomique québécoise, Charles-Antoine Crête se joue des tendances. Son credo : faire du «bon manger» pour ceux qui ont la curiosité de venir goûter sa cuisine déjantée, dans un lieu créé par lui et ses proches, véritable prolongement de l'univers de son enfance.