Poissons : une pêche mondialisée Le secteur de la pêche n'a pas échappé à la mondialisation et à l'industrialisation. Les poissons venus de tous les océans se retrouvent dans nos assiettes, au mépris de toute considération environnementale. Cette surpêche mondiale est désormais un sujet de préoccupation.
Poissons : une pêche mondialisée Le secteur de la pêche n'a pas échappé à la mondialisation et à l'industrialisation. Les poissons venus de tous les océans se retrouvent dans nos assiettes, au mépris de toute considération environnementale. Cette surpêche mondiale est désormais un sujet de préoccupation.