Serge Dumont, biologiste, plongeur et réalisateur, découvre un écosystème aujourd'hui menacé, nourri par la nappe phréatique qui coule sous la plaine du Rhin.
Les eaux collectées par les Alpes, les Vosges et la Forêt-Noire s'écoulent vers la mer du Nord. Une partie chemine dans les ruisseaux et les rivières de surface, mais la plus grande masse d'eau s'écoule en sous-sol. C'est la nappe phréatique du Rhin : la plus grande réserve d'eau douce d'Europe, aujourd'hui menacée par l'agriculture intensive, l'irrigation, la pollution et des espèces invasives.