Le goût des rencontres normandes
Papillote et tartare d'algues à Lestre

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Le goût des rencontres normandes : Magazine (magazine de découvertes) France de 25min2022

Papillote et tartare d'algues à Lestre Les algues sont à l'honneur ! Dans la célèbre baie de Saint-Vaast-la-Hougue, le chef étoilé David Gallienne va découvrir tous les secrets de ces végétaux.

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Synopsis

Papillote et tartare d'algues à Lestre Les algues sont à l'honneur ! Dans la célèbre baie de Saint-Vaast-la-Hougue, le chef étoilé David Gallienne va découvrir tous les secrets de ces végétaux.