Un sauté d'agneau avec les apprentis de Barbezieux Direction le campus des métiers de Barbezieux où enseigne Pascal Renoux, sacré Meilleur Ouvrier de France en coutellerie, en 2018. Munis de couteaux bien affûtés, France et Théo, apprenti boucher, désossent une épaule d'agneau en cours de boucherie. Avec la cantinière de l'établissement, France cuisine ensuite un savoureux sauté d'agneau.
Un sauté d'agneau avec les apprentis de Barbezieux Direction le campus des métiers de Barbezieux où enseigne Pascal Renoux, sacré Meilleur Ouvrier de France en coutellerie, en 2018. Munis de couteaux bien affûtés, France et Théo, apprenti boucher, désossent une épaule d'agneau en cours de boucherie. Avec la cantinière de l'établissement, France cuisine ensuite un savoureux sauté d'agneau.