Le goût du voyage
Maroc

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Le goût du voyage : Documentaire (gastronomie) de 52min2011

La chef Yoaké San commence son tour du monde des saveurs au Maroc et apprend des recettes telles que le couscous berbère, le tajine ou la fameuse pastilla.

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Synopsis

Yoaké San commence son tour du monde des saveurs au Maroc. A Fès, les souks regorgent d'épices et senteurs en tous genres. Sur la route du nord, de Tétouan à Tanger, une découverte des plats traditionnels attend Yoaké. Des recettes telles que le couscous berbère, le tajine ou la fameuse pastilla lui sont révélées dans une ambiance décontractée.