Le meilleur pâtissier - Célébrités : à vos fourneaux !
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Le meilleur pâtissier - Spéciale célébrités : à vos fourneaux ! : Magazine (magazine culinaire) de 50min

Cyril Lignac propose une version très moderne de la religieuse, tandis que Mercotte retrousse ses manches pour réaliser un gâteau Reine-Elisabeth. Yann Couvreur présente ses noix de coco trompe-l'oeil et révèle des trucs et astuces pour duper ses convives tout en les régalant.

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Synopsis

Cyril Lignac propose une version très moderne de la religieuse, tandis que Mercotte retrousse ses manches pour réaliser un gâteau Reine-Elisabeth. Yann Couvreur présente ses noix de coco trompe-l'oeil et révèle des trucs et astuces pour duper ses convives tout en les régalant.

Sommaire

Cyril Lignac propose une version très moderne de la religieuse, composée d'une boule de ganache montée à la vanille et à la cerise cachant deux inserts cerise, le tout nappé d'un glaçage rouge vif. Mercotte retrousse ses manches pour réaliser un gâteau Reine-Elisabeth. Yann Couvreur présente ses noix de coco composée d'une mousse au yaourt recouverte d'un veloutage chocolat et révèle des trucs et astuces pour duper ses convives tout en les régalant. En coulisses, les finalistes concoctent une verrine fruitée amusante à réaliser. Cette prolongation du concours propose également un bêtisier et des moments inédits de l'émission à découvrir.