En achetant des moutons sous-alimentés, Claire a eu une idée étrange pour gagner de l'argent ; d'ailleurs, Tess et les frères Ryan sont loin d'en être ravis.
Claire, qui a fait de bonnes affaires au marché aux bestiaux, achète un troupeau de moutons sous-alimentés, avec la ferme intention de les engraisser puis de les revendre avec profit dans quelques mois. Tess la traite de folle et cette fois, les frères Ryan partagent son avis...