Les aventures culinaires de Sarah Wiener dans les Alpes
E04 L'Engadine

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Les aventures culinaires de Sarah Wiener dans les Alpes : Documentaire (gastronomie) de 43min2010

Au restaurant Piz Tschütta, le chef Daniel Fischer aime mélanger recettes traditionnelles et nouvelles influences, comme du pain aux poires et ricotta de chèvre.

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Synopsis

Au restaurant Piz Tschütta, le chef Daniel Fischer aime mélanger recettes traditionnelles et nouvelles influences, comme du pain aux poires et ricotta de chèvre.