Au sommaire : "Historique de la recette". - "Sujet producteur : Les haricots tarbais". - "Sujet patrimoine : Les cassoles artisanales de la famille Not". - "Le cassoulet de Julie". - "Le cassoulet de Claude Taffarello". - "Le cassouhouète, le cassoulet à base de cacahuètes de la ferme Darriguade". - "Le cassoulet de Carême d'Huguette Issaly". - "Les expériences de Raphaël en labo".
Au sommaire : "Historique de la recette". - "Sujet producteur : Les haricots tarbais". - "Sujet patrimoine : Les cassoles artisanales de la famille Not". - "Le cassoulet de Julie". - "Le cassoulet de Claude Taffarello". - "Le cassouhouète, le cassoulet à base de cacahuètes de la ferme Darriguade". - "Le cassoulet de Carême d'Huguette Issaly". - "Les expériences de Raphaël en labo".