Au sommaire : "La région à travers les yeux du chef Jean Sulpice". - "Sujet produit : Les morilles". - "Sujet producteur : La pêche à la féra". - "Sujet producteur : Frère Nathanaël, moine-fromager à l'Abbaye Notre-Dame de Tamié". - "La recette de Jean Sulpice : Féra aux morilles". - "Le dessert de Nicolas Depeyre : Vacherin citron chartreuse".
Au sommaire : "La région à travers les yeux du chef Jean Sulpice". - "Sujet produit : Les morilles". - "Sujet producteur : La pêche à la féra". - "Sujet producteur : Frère Nathanaël, moine-fromager à l'Abbaye Notre-Dame de Tamié". - "La recette de Jean Sulpice : Féra aux morilles". - "Le dessert de Nicolas Depeyre : Vacherin citron chartreuse".