Les carnets de Julie
Le Morvan, en Bourgogne

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Les carnets de Julie : Magazine (magazine culinaire) France de 55min

Julie Andrieu se trouve à Vézelay, ville sanctuaire et point de départ pour Saint-Jacques-de-Compostelle. Cette promenade est également l'occasion pour l'animatrice et fin gourmet de découvrir quelques recettes locales, mais aussi de rencontrer des producteurs, éleveurs, restaurateurs ou artisans de la région. Au sommaire : Le saupiquet de jambon. - Les gougères. - La galette à la semoule.

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Synopsis

Julie Andrieu se trouve à Vézelay, ville sanctuaire et point de départ pour Saint-Jacques-de-Compostelle. Cette promenade est également l'occasion pour l'animatrice et fin gourmet de découvrir quelques recettes locales, mais aussi de rencontrer des producteurs, éleveurs, restaurateurs ou artisans de la région. Au sommaire : Le saupiquet de jambon. - Les gougères. - La galette à la semoule.

Sommaire

• Le saupiquet de jambon
• Les gougères
• La galette à la semoule