Les carnets de Julie
Le pays de Sarlat, en Périgord

Julie Andrieu propose de découvrir quelques spécialités périgourdines. Au sommaire : Le gâteau aux noix. - La mique (soupe traditionnelle). - Les confits et foies gras d'oie.

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Synopsis

Julie Andrieu propose de découvrir quelques spécialités périgourdines. Au sommaire : Le gâteau aux noix. - La mique (soupe traditionnelle). - Les confits et foies gras d'oie.

Sommaire

• Le gâteau aux noix
• La mique (soupe traditionnelle)
• Les confits et foies gras d'oie