Au sommaire : Soupe de confit aux fèves et son farci de Françoise Segui. - La macaronade de foie de canard poêlé d'Huguette Méliet. - Le fenetra de Christian Lacoste.
Au sommaire : Soupe de confit aux fèves et son farci de Françoise Segui. - La macaronade de foie de canard poêlé d'Huguette Méliet. - Le fenetra de Christian Lacoste.
• Soupe de confit aux fèves et son farci de Françoise Segui
• La macaronade de foie de canard poêlé d'Huguette Méliet
• Cette pâtisserie typiquement toulousaine est composée de confiture d'abricots, de poudre d'amandes et de noisettes et d'écorces de citron confit. : Le fenetra de Christian Lacoste