A la table de ... Colette - Les Carnets de Julie
06/09/2024 à • 52min • 79 vues
Résumé
Encore plus de vidéos https://www.france.tv/france-3/carnets-de-julie/Abonnez-vous à la chaîne YouTube de Julie en France : https://bit.ly/JulieEnFranceYTRetrouvez-nous aussi sur les réseaux sociaux :www.facebook.com/Les.carnets.de.Juliewww.twitter.com/LCDJf3www.instagram.com/les_carnets_de_julieA la table de ... Colette - Les Carnets de Julie 30 novembre 2019Julie vous donne rendez-vous à Saint-Sauveur en Puisaye, dans l’Yonne, pour partir à la rencontre de ceux qui entretiennent la mémoire de Colette, cette grande auteure du 20ème siècle. Colette est née ici et y passera les plus belles années de sa vie, avec sa mère Sido notamment. Elle y découvre le goût de la nature, mais aussi le goût des bons produits et de la bonne chair, elle revendiquera d’ailleurs toute sa vie être un fin gourmet. Au programme, le poulet au blanc, le brochet sauce mousseline ou encore le pudding chef d’œuvre de Sido sa maman, une véritable invitation à la table de Colette, à sa « symphonie de gueule » comme elle aimait à le dire.Toutes les recettes de l’émission :Le poulet au blanc de Colette par PascalLe brochet sauce Mousseline de Sido par NoémieLe pudding blanc à la confiture et au rhum de Sido par Isabelle
Les carnets de Julie replay Tous les replays TV Replays les plus vus