Cette semaine, balade à Paris où Jean-Luc Petirenaud fait partager ses coups de coeur. Le bistrot parisien étant à la mode, Serge Alzérat de «L'Opportun», reçoit le gourmand autour de la côte de boeuf et de la tête de veau. Augustin revisite la cuisine corse et Mathieu, du «Bon Saint-Pourçain», prépare une bar en croûte et des coquilles Saint-Jacques à la plancha.