Jean-Luc Petitrenaud visite les cuisines des théâtres du Rond-Point, d'Edouard VII et des Bouffes du Nord. Dans leurs cuisines, les chefs concoctent pour les artistes et les téléspectateurs une cuisine d'envie : Saint-Jacques poêlées sauce beurre-citron, lasagnes de légumes et planches de charcuteries et de fromages accompagnés de vins de pays.