Jean-Luc Petitrenaud rend visite à Anabelle Cruse-Bardinet qui gère le domaine de Château Corbin à Saint-Emilion. Sur l'autre rive de la Gironde, Philippe, maître de chai de Château-Dauzac raconte les vendanges à Margaux. Casse-croûte de vendangeurs et poularde rôtie sont au menu.