Les maîtres de la truffe

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Documentaire (gastronomie) de 52min de 2016

Tout en conservant sa personnalité du terroir, la truffe, ce «diament noir», a fait une entrée remarquée dans le monde du luxe et de la haute gastronomie.

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Synopsis

Tout en conservant sa personnalité du terroir, la truffe, ce «diament noir», a fait une entrée remarquée dans le monde du luxe et de la haute gastronomie.