Les maîtres des saveurs au coeur des Alpes

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Documentaire (gastronomie) de 52min de 2018

Fromages, fruits, légumes, poissons d'eau douce... Entre tradition et audace, les Alpes invitent à la gourmandise. C'est au bord du lac du Bourget que le Gallois Siôn Evans propose sa cuisine, dans un château du XIVe siècle, tandis que l'Australienne Sharon Frannais a choisi Briançon pour régaler ses convives.

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Synopsis

Fromages, fruits, légumes, poissons d'eau douce... Entre tradition et audace, les Alpes invitent à la gourmandise. C'est au bord du lac du Bourget que le Gallois Siôn Evans propose sa cuisine, dans un château du XIVe siècle, tandis que l'Australienne Sharon Frannais a choisi Briançon pour régaler ses convives.