Les mystères du goût
S01E02 Les goûts et les saveurs

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Les mystères du goût : Documentaire (découvertes) de 49min2017

De la "Pata Negra" en Espagne, aux fromages français odorants, le palais et la langue sont conçus pour détecter cinq goûts gustatifs principaux.

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Synopsis

De la "Pata Negra" en Espagne, aux fromages français odorants, le palais et la langue sont conçus pour détecter cinq goûts gustatifs principaux.