A l'occasion des traditionnelles fêtes de Pâques, Babette de Rozières retrouve son île natale la Guadeloupe où le crabe est à l'honneur dans les festivités. Au programme, la visite de la Maison du Crabe au Moule, une mémorable course de crabes avec Emmanuel Maubert, la découverte de produits régionaux sur le marché local et la préparation d'une délicieuse recette à base de crabe, le matété.