Alors que le géant américain compte parmi les plus gros pollueurs, des Américains, porteurs d'innovations, désirent cultiver, produire et consommer autrement.
Malgré une industrialisation massive et une agriculture intensive le faisant compter parmi les plus gros pollueurs de la planète, le géant américain est pionnier en matière d'énergie renouvelable et de recyclage. Jane Shinasi rencontre des Américains porteurs d'innovations, désireux de cultiver, de produire et de consommer autrement.