Raymond Blanc rend hommage à sa mère, alias Maman Blanc, en faisant découvrir les plats qui ont marqué son enfance : la soupe de légumes et l'assiette de crudités en vinaigrette.
Raymond Blanc rend hommage à sa mère, alias Maman Blanc, en faisant découvrir les plats qui ont marqué son enfance : la soupe de légumes et l'assiette de crudités en vinaigrette.