Ysabel Saïah-Baudis, Julien Cohen-Lacassagne, Karim Moussaoui " Dans le sens du poil arabe " (de Maha Al-Saati et Lily Valette) et " Dalida en Égypte " (de Jacqueline Jondot) font partie des derniers ouvrages publiés chez Orients Éditions par Ysabel Saïah-Baudis. L'objectif de cette collection est de jeter des ponts entre les rives de la Méditerranée et de briser les préjugés séculaires. Dans l'ouvrage sur la plus célèbre des Italiennes du Caire, l'autrice nous rappelle, grâce à des archives inédites, que si Oum Kalsoum était la quatrième pyramide d'Égypte, Dalida, quant à elle, était considérée comme la deuxième Cléopâtre. La tradition veut que les juifs d'Afrique du Nord descendent des juifs de Judée, exilés après la destruction du temple de Jérusalem en 70 après Jésus-Christ.