Adam s'essaie aux spécialités venues de la mer, avec des plats qui mélangent à la fois des ingrédients de la mer et de la terre, comme le Surfing California Burrito.
Adam Richman goûte des spécialités venues de la mer. Cette fois, il s'attaque aux plats les plus insurmontables qui soient, issus du mariage entre des ingrédients de la mer et de la terre. Il découvre notamment le Surfing California Burrito, une tortilla qui mélange entre autres crevettes, viande et frites.