Matière grise
La science des aliments

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Matière grise : Magazine (magazine scientifique) Belgique de 27min

Enquête sur le succès du chocolat et du café, le feu du piment et l'effet de l'alcool sur le cerveau : l'alimentation peut en effet être vue comme une science.

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Synopsis

Enquête sur le succès du chocolat et du café, le feu du piment et l'effet de l'alcool sur le cerveau : l'alimentation peut en effet être vue comme une science.