Forme domestiquée de l'aurochs indien, le zébu est particulièrement adapté aux climats secs, voire désertiques, là où eau et nourriture peuvent parfois manquer.
Forme domestiquée de l'aurochs indien, le zébu est particulièrement adapté aux climats secs, voire désertiques, là où eau et nourriture peuvent parfois manquer pendant des semaines. En quelques millénaires, il a voyagé de l'Indus jusqu'aux portes de l'Europe et aux confins de l'Afrique, où il est encore élevé en troupeau.