Jim Phelps se fait passer pour un joueur de billard afin d'infiltrer un réseau de jeux illégaux et de mettre un terme aux activités de ses promoteurs.
Fred Stenrock, un agent infiltré, est assassiné par Dutch Krebbs, un malfrat qui contrôle les jeux dans le Sud des Etats-Unis. Avant de mourir, Stenrock est parvenu à dissimuler de précieuses informations dans sa montre. Jim Phelps et son équipe doivent retrouver au plus vite ces documents. Aussi Jim décide-t-il d'infiltrer le réseau de jeux illégaux...