Mon grain de sel en Méditerranée
Le festival du goût

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Mon grain de sel en Méditerranée : Magazine (magazine culinaire) de 30min

Le festival du goût Marina Raibaldi arpente les allées du festival Art'è Gustu d'Aleria en compagnie du chef étoilé Pierre Hermé, parrain de l'événement. Le menu : agneau noisette sauce chermoula, cake chocolat et noisette de Cervione. Un repas spécial sans gluten préparés par les chefs Nadia Sammut et Jean-Michel Querci. Avec la participation d'Anthony Pittiloni, décorateur.

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Synopsis

Le festival du goût Marina Raibaldi arpente les allées du festival Art'è Gustu d'Aleria en compagnie du chef étoilé Pierre Hermé, parrain de l'événement. Le menu : agneau noisette sauce chermoula, cake chocolat et noisette de Cervione. Un repas spécial sans gluten préparés par les chefs Nadia Sammut et Jean-Michel Querci. Avec la participation d'Anthony Pittiloni, décorateur.