Cyril Lignac est en plein tournage d'une nouvelle émission inédite intitulée "Ma recette est la meilleure de France", où il collabore avec un critique culinaire renommé. Cette fois, il ne reviendra pas sur M6 avec "Tous en cuisine", mais avec cette émission qu'il produit et anime.Le concept est inspiré d'un programme précédent présenté par le chef en 2021, mais cette fois-ci il ne se limite pas à la pâtisserie, mais explore la cuisine dans son ensemble. Dans ce concours culinaire, Cyril Lignac voyage à travers la France à la rencontre d'amateurs pour déguster leurs plats favoris, qu'ils soient sucrés, salés ou des desserts régionaux revisités, chacun avec son histoire unique. La recette gagnante aura l'opportunité d'être vendue dans une grande enseigne, selon les informations fournies par M6 à l'AFP.
Le processus de sélection débutera au niveau régional, où Cyril Lignac et le critique culinaire
François-Régis Gaudry parcourront le pays. Ils seront accompagnés d'un chef local renommé tel que Camille Delcroix, Glenn Viel ou Marc Veyrat, pour évaluer les préparations des participants.
Ensuite, une seconde phase se déroulera à Paris, où Stéphanie Le Quellec rejoindra Cyril Lignac et François-Régis Gaudry. Les candidats sélectionnés auront l'opportunité d'améliorer leur recette en vue de sa commercialisation dans des cuisines professionnelles.
À la fin de la compétition, la recette élue "meilleure de France" sera largement distribuée dans de nombreux points de vente.