Comme une Madeleine de Proust, La Meilleure Boulangerie repart sur les routes de France pour un nouveau voyage gourmand au cœur des régions françaises : de la route des châteaux de la Loire à celle des vignobles bourguignons et alsaciens, des côtes bretonnes aux falaises normandes, depuis les sommets et les lacs des Alpes jusqu’aux merveilles de la côte d’Azur.
"Mon métier principal, c'est de piloter des avions de ligne dans le monde entier" 😮
— M6 (@M6) January 6, 2024
Il a passé son CAP Boulanger alors qu'il avait un autre métier à côté et exerce désormais ces deux activités simultanément !#LMBF, du lundi au vendredi à 18:30, à partir du lundi 08 janvier pic.twitter.com/bdpCdHaOMy
Cerise sur le gâteau, pour cette 11e saison, Bruno Cormerais et Noëmie Honiat accueillent le chef étoilé toulousain, Michel Sarran. Tous les trois seront à la recherche de LA meilleure boulangerie de France. Ce nouveau trio sera bluffé par les produits boulangers présentés jusqu’à en rester baba ! Mais attention, pas question de se laisser rouler dans la farine, notre jury exigera des artisans-boulangers des produits très créatifs aussi alléchants que succulents ! Alors, quelle boulangerie éblouira notre jury et remportera le titre de “Meilleure boulangerie de France” ?
LE JURY DE CETTE NOUVELLE SAISON
BRUNO CORMERAIS
Notre incontournable MOF Boulanger Membre du jury de La Meilleure Boulangerie de France depuis son lancement, Bruno Cormerais visitera cette saison la 1000e boulangerie participant à ce concours national ! Cerise sur le gâteau, cette année, cela fera 20 ans que Bruno Cormerais est devenu Meilleur Ouvrier de France.
NOËMIE HONIAT
Cheffe pâtissière de talent Noëmie Honiat, retrouve son rôle de jurée dans La Meilleure Boulangerie de France pour la seconde fois. Tout au long de la saison, aux côtés de Bruno Cormerais, elle apportera son savoir-faire et sa passion pour la pâtisserie pour juger avec bienveillance les candidats de cette 11e saison.
MICHEL SARRAN
Chef étoilé Il mettra ses qualités gastronomiques et son savoirfaire culinaire au service de l’excellence boulangère en lançant des défis à nos artisans. Il se joindra également à Noëmie et Bruno pour déguster les créations de nos boulangers et les départager.
La meilleure boulangerie de France sera diffusée du Lundi au Vendredi à 18h30 sur M6