Ma recette est la meilleure de France : nouvelle émission culinaire sur M6

Cyril Lignac se lance à la recherche de la meilleure recette de France dans une nouvelle émission. Découvrez « Ma recette est la meilleure de France » du lundi au vendredi sur M6 à 18:30, à partir du lundi 19 août. 

Dans cette nouvelle aventure gourmande intitulée « Ma recette est la meilleure de France », Cyril ne sera pas seul. Il s'est entouré de deux experts reconnus pour former un jury de choc. À ses côtés, on retrouvera Stéphanie Le Quellec, cheffe doublement étoilée et gagnante de la saison 2 de « Top Chef », ainsi que François-Régis Gaudry, critique gastronomique réputé pour son palais affûté.

L'émission mettra en lumière des recettes uniques concoctées par des cuisiniers amateurs venus des quatre coins de la France. Qu'il s'agisse de plats sucrés ou salés, de spécialités régionales revisitées, de recettes familiales jalousement gardées ou d'inventions culinaires audacieuses, chaque plat aura sa propre histoire à raconter. Ces passionnés de cuisine auront l'opportunité de présenter leurs créations dont ils sont si fiers devant notre trio d'experts.

Ces recettes sauront-elles séduire le palais exigeant de notre jury ? L'enjeu est de taille pour les participants, car la recette victorieuse ne restera pas confinée aux cuisines de l'émission. Le grand gagnant verra sa création commercialisée à grande échelle dans les établissements Feuillette, une chaîne présente dans toute la France. C'est l'occasion rêvée pour le vainqueur de partager sa passion culinaire avec le plus grand nombre.

Et en bonus : dans cette quête gourmande, Cyril Lignac et François-Régis Gaudry seront rejoints à chaque émission par un chef renommé local, formant ainsi un jury d'exception pour déguster et juger les créations des cuisiniers amateurs. Parmi eux, on pourra notamment retrouver Glenn Viel, Camille Delcroix ou encore Nicole Fagegaltier.



Comment se déroule ce concours culinaire ?

Les dégustations régionales
Le premier défi pour nos apprentis chefs sera de séduire les papilles d'un jury d'experts lors des dégustations régionales. Chaque jour, six candidats présenteront leur création culinaire, qu'elle soit sucrée ou salée, à un panel de juges de choix : Cyril Lignac, François-Régis Gaudry, et un chef invité représentant la gastronomie locale. Ce trio de fins gourmets goûtera, analysera et prodiguera de précieux conseils pour peaufiner chaque recette. À l'issue de cette première épreuve, seules les deux meilleures recettes du jour seront sélectionnées pour la suite de l'aventure. Une première étape cruciale qui promet déjà son lot de surprises et d'émotions !

Le duel
Les deux heureux élus de chaque région s'affronteront ensuite dans un duel palpitant au cœur d'ateliers de cuisine professionnels. Sous l'œil expert de la cheffe étoilée Stéphanie Le Quellec et du critique culinaire François-Régis Gaudry, les candidats devront prouver qu'ils ont su tirer profit des conseils reçus lors de la première étape. L'enjeu est de taille : seul le meilleur des deux aura l'honneur de représenter sa région lors de la grande finale nationale. Cette épreuve promet d'être riche en rebondissements et en perfectionnement culinaire !

La finale nationale
C'est l'heure de vérité pour les sept finalistes régionaux ! Dans cette ultime épreuve, chaque candidat aura une dernière chance de sublimer sa recette en intégrant tous les précieux conseils reçus au fil du concours. Le jury final, composé de Stéphanie Le Quellec, Cyril Lignac, François-Régis Gaudry, et d'un invité de marque, Jean-François Feuillette, propriétaire des établissements éponymes, aura la lourde tâche de désigner le grand gagnant.

Et la récompense est à la hauteur du défi : le vainqueur verra sa recette commercialisée à grande échelle dans les établissements Feuillette ! Cette chaîne, réputée pour sa large gamme de gourmandises salées et sucrées et sa restauration française de qualité, offrira une vitrine exceptionnelle à la création du gagnant. C'est l'opportunité rêvée pour un cuisinier amateur de voir sa recette dégustée par des milliers de gourmands à travers la France.


Mis en ligne le 19/08/2024 à 07h50