Production exécutive Step by Step Les Balades gourmandes nous transportent sur la route d'un produit phare du terroir de la région Auvergne-Rhône-Alpes. 26 minutes pour découvrir une histoire, un territoire et des savoir-faire. Du champs à l'assiette, ce patrimoine exceptionnel nous est raconté à travers tous ceux qui le perpétuent et le réinventent.
Chaque mois, " Nos Balades Gourmandes " explorent les nouvelles tendances de l'univers agricole et culinaire. Ils sont issus de la nouvelle génération, d'une reconversion professionnelle vers un métier qui fait sens ou reprennent une exploitation familiale avec de nombreux projets en tête pour proposer une alimentation meilleure faite de produits sains et cultivés de manière la plus écologique possible. Ces agriculteurs de demain nous permettent de voyager et découvrir la région Auvergne-Rhône-Alpes dans laquelle des hommes et des femmes défendent leur savoir-faire, une autre manière de produire et de consommer, loin de l'industrie agro-alimentaire standardisée.