Philippe Etchebest emploie les grands moyens avec la création de l'Académie Top Chef. L'objectif : remporter la finale de Top Chef. Pour ce faire, le Chef va entraîner les candidats finalistes " à sa façon ". Sur 108 candidats au départ du concours, seuls 9 d'entre eux intègreront l'académie et le grand vainqueur intégrera la brigade de Philippe Etchebest pour le concours Top Chef.
Philippe Etchebest emploie les grands moyens avec la création de l'Académie Top Chef. L'objectif : remporter la finale de Top Chef. Pour ce faire, le Chef va entraîner les candidats finalistes " à sa façon ". Sur 108 candidats au départ du concours, seuls 9 d'entre eux intègreront l'académie et le grand vainqueur intégrera la brigade de Philippe Etchebest pour le concours Top Chef.