Les Extincteurs excellent dans l'improvisation musicale, passant d'un registre à l'autre, sur les demandes du public.
Musique à la carte pour ce groupe de six musiciens, adepte de l'Impro-Session. Depuis 1992, ils enchaînent concert sur concert durant lesquels ils proposent au public de délirantes improvisations. Khaled, Aznavour ou encore les Pink Floyd sont réinventés au fil de soirées survoltées. Il s'agit en effet d'associer un chanteur de son choix à un genre musical et les Extincteurs font le reste.