Cooper n'a pas mangé son assiette de légumes. Oncle Grandpa lui en veut mais quand il se retrouve devant une assiette d'épinards, il comprend ses réticences.
Oncle Grandpa demande à ses camarades de réaliser leurs exploits les plus remarquables, pour le plus grand plaisir de tous les téléspectateurs. Mais l'un d'entre eux en est privé : il s'agit de Cooper qui n'a pas mangé son assiette de légumes hier. Oncle Grandpa lui en veut terriblement mais quand il se retrouve devant une assiette d'épinards, il comprend les réticences de Cooper et décide que plus aucun légume n'entrera dans le camping-car. Son état de santé se dégrade jusqu'à l'arrivée des légumes qui se révoltent...