Durant son immersion, Alain Brière, président des hôtels Balladins, passe une journée avec Yacine, 28 ans, réceptionniste de nuit depuis cinq ans. Né en Tunisie, Yacine a toujours travaillé dans les métiers de l'hôtellerie. Alain Brière va pouvoir se rendre compte des difficultés auxquelles il est confronté.
Durant son immersion, Alain Brière, président des hôtels Balladins, passe une journée avec Yacine, 28 ans, réceptionniste de nuit depuis cinq ans. Né en Tunisie, Yacine a toujours travaillé dans les métiers de l'hôtellerie. Alain Brière va pouvoir se rendre compte des difficultés auxquelles il est confronté.