Paysans du monde
Bretagne : Le bar de ligne et le sel de Guérande

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Paysans du monde : Documentaire (découvertes) de 13min2017

Bretagne - Le bar de ligne et le sel de Guérande Direction l'Ouest de la France ! En Bretagne, terre de caractère à l'identité culturelle forte où l'agriculture repose surtout sur la production animale et laitière. Mais depuis peu, des exploitations de petite taille émergent, militant pour davantage de biodiversité paysanne et des méthodes plus respectueuses de l'environnement.

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Synopsis

Bretagne - Le bar de ligne et le sel de Guérande Direction l'Ouest de la France ! En Bretagne, terre de caractère à l'identité culturelle forte où l'agriculture repose surtout sur la production animale et laitière. Mais depuis peu, des exploitations de petite taille émergent, militant pour davantage de biodiversité paysanne et des méthodes plus respectueuses de l'environnement.