Depuis peu, en Bretagne, des exploitations de petite taille émergent, militant pour plus de biodiversité paysanne et des méthodes respectueuses de l'environnement.
Direction l'ouest de la France et la Bretagne, une terre de caractère à l'identité culturelle forte où l'agriculture repose surtout sur la production animale et laitière. Mais depuis peu, des exploitations de petite taille émergent, militant pour plus de biodiversité paysanne et des méthodes plus respectueuses de l'environnement.