Pique-assiette invite les chefs
Crépinettes croustillantes de volaille

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Pique-assiette invite les chefs : Magazine (magazine culinaire) de 25min

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Le chef Jean-Marc Soldati, l'un des deux chefs de L'Auberge du Cerf (Sonceboz), nous propose des crépinettes croustillantes de volaille et d'épinards à la Tête de Moine.